Съедобные культуры можно выращивать на минимальной площади участка – скромные размеры сада или заднего дворика не станут препятствием к получению урожая овощей, фруктов и трав.
Мы собрали для вас советы по использованию крохотные пространств для выращивания вкусной еды без ущерба для эстетики участка.
1. Минимум усилий – максимум урожая
«Определенные растения и сорта стали лидерами по соотношению затраченного времени и вознаграждения» – говорит Сара Рэйвен, известный садовый эксперт из Британии. Она рекомендует выбирать культуры, которые растут быстро и легко, хорошо себя чувствуя, даже если у садовода совсем нет опыта. В топ-листе Сары – салат, перец чили, свежие травы, листовая зелень и сладкий стручковый горошек.
2. Используйте вертикальные опоры
Шпалеры и обелиски – конструкции, которые позволяют вьющимся растениям чувствовать себя лучше. С опорой томаты, клубника, ежевика, малина, виноград и душистый горошек смогут дать намного более обильный урожай. Вдоль стен и заборов можно установить решётку или трельяж, а для акцента посреди клумбы можно использовать декоративные конструкции от Smart Garden.
Затененные участки часто являются проблемой в небольших садах. Поэтому выращивание овощей в контейнерах – идеальный вариант, чтобы использовать солнце по-максимуму. Контейнеры можно перемещать по участку, размещать на балконе или террасе. Если у вас в доме есть эксплуатируемая кровля, это даёт дополнительное пространство для выращивания овощей, фруктов и зелени. Огород на крыше – один из оригинальных трендов в мировом садоводстве.
Крайне ответственная задача – выбор правильных горшков как с эстетической, так и с функциональной точки зрения. В разделе КАШПО И ГОРШКИ вы найдёте контейнеры для растений разных форм, цветов и размеров из любого материала.
Что выращивать в горшках?
- Травы – самые простые в выращивании съедобные растения, и они заслуживают места в любом списке садовода. Попробуйте тимьян, чеснок, мяту, шалфей, петрушку, орегано и розмарин – их можно сочетать в рамках одного контейнера, комбинируя со съедобными цветами.
- Более крупные овощи, например баклажаны, перец или помидоры, лучше всего сажать по одному растению на контейнер. Исключение составляют карликовые сорта, вроде томатов черри или мини-перчиков.
- Многолетние культуры, такие как капуста и брокколи, можно комбинировать с более быстрорастущими вариантами, включая салатные миксы, горошек, рукколу и редис. Они готовы к употреблению уже через 6 недель после посева.
- Что касается фруктовых деревьев, проверьте сорт, чтобы убедиться, что он соответствует размеру контейнера. Они будут оставаться в одном горшке в течение нескольких лет, прежде чем их нужно будет пересаживать. Многие теплолюбивые деревья подходят для выращивания в кашпо на открытом воздухе летом, если заносить их внутрь помещения зимой.
3. Используйте приемы вертикального озеленения
Прикрепите горшки или кашпо-карманы, вроде Verti-Plant от Burgon & Ball к стенам дома. Соорудите многоярусные стенды для растений с использованием старых лестниц, штабелированных контейнеров, поддонов или металлических стоек.
Лайфхак: если стена находится в тени, ее можно покрасить в белый цвет, чтобы свет отражался, и растениям доставалось больше.
Каждое окно может стать отличным местом для выращивания. Особенно удобно иметь пищевые травы и овощи, которые можно сорвать, лишь протянув руку из кухни. Салатные листья, мангольд, базилик, кинза, петрушка и укроп, розмарин и орегано, мята для чая – все это отлично растёт в ящиках под окном. Можно добавить к ним съедобные цветы, вроде настурции, календулы или анютиных глазок.
----
Небольшие пространства пробуждают креативность и способность искать нестандартные решения для садовых задач. А Интернет-магазин Consta Garden предоставит отличный выбор инструментов и аксессуаров для комфортного и стильного садоводства!
